Eine gesunde Ernährung sorgt bei Sportlern dafür, dass sie über ausreichend Energie für den Wettkampf zu verfügen. Selbst bei gut ausgeruhten Sportlern ist aber eine suboptimale Ernährung ein häufiger Grund für Müdigkeit. Unzureichende Flüssigkeitsaufnahme und Kalorienzufuhr, eine suboptimale Aufnahme von Kohlenhydraten und auch Vitamin- und Mineralstoffmangel können als mögliche Ursache genannt werden. Wissen rund um die richtige Ernährung ist deswegen für jeden Sportler unerlässlich. Sportler und ihre Ernährungsberater sollten zudem lernen, wissenschaftlich fundierte Angaben zur Sporternährung von einfachen Werbungen zu unterscheiden, um ihre Ernährungsqualität und dadurch ihre Leistungsfähigkeit zu verbessern. Fundiertes Wissen zu diesem Thema vermittelt dieser Thementeil.

Dieser Thementeil befasst sich mit den Spurenelementen. Welche Bedeutung haben sie für den Menschen? Wie zeigt sich ein Mangel an den verschiedenen Spurenelementen? Wann ist eine Supplementierung angezeigt? Chrom, Eisen, Jod, Kupfer, Mangan, Molybdän, Selen und Zink – jedem dieser Spurenelemente ist eine Lektion gewidmet. Freuen Sie sich auf interessante Informationen!

Erektile Dysfunktion ist ein Problem, das viele Männer
betrifft. Auch in der Apotheke ist die erektile Dysfunktion, kurz ED, ein wichtiges Beratungsthema. Vor diesem Hintergrund macht dieser Kurs Sie fit zu diesem Thema. Wie sind die männlichen  Geschlechtsorgane anatomisch aufgebaut? Wie entsteht eine Erektion und wieso kommt es zu Erektionsstörungen? Wie viele und welche Männer sind betroffen? Wie sehen heutzutage die zur Verfügung stehenden Therapieoptionen aus und für wen ist welche Therapie geeignet? Was ist bei der Einnahme von PDE-5-Hemmern wie Sildenafil zu beachten? Und wie unterscheiden sich die verschiedenen PDE-5-Hemmer? Wie sieht die strukturierte Beratung bei der Abgabe von PDE-5-Hemmern aus? Antworten auf all diese Fragen und praktische Beratungshinweise gibt Ihnen dieser Kurs.

Kalium, Calcium, Magnesium und Phosphor gehören zu den wichtigsten Mineralien im menschlichen Stoffwechsel. Calcium stellt das dominierende Kation des menschlichen Körpers dar; Phosphor ist mengenmäßig nach Calcium der zweitwichtigste Bestandteil. Und nach Kalium ist Magnesium das zweitwichtigste intrazelluläre Kation.

Störungen des Haushaltes dieser Elektrolyte sind häufig und komplex. Sie sind meist auf eine mangelhafte Zufuhr, eine Störung der Absorption sowie eine veränderte Ausscheidung zurückzuführen. Sowohl ihr Mangel als auch ihr Überschuss hat zahlreiche klinische Symptome zur Folge. Dazu gehören vorwiegend neuromuskuläre, gastrointestinale und kardiale Störungen.

Die Einnahme dieser Mineralien über die Nahrung bzw. über Supplemente wird unterschiedlich bewertet. Während eine Supplementation von Kalium, Calcium und Magnesium häufig empfohlen wird und zahlreiche Indikationen hat, sollte im Allgemeinen von einer Phosphatsupplementation abgeraten werden.

Dieser Thementeil lohnt sich für Sie, wenn Sie wissen möchten, was Migräne ist, welche Präventions- und Behandlungsstrategien verwendet werden und wie die Beratung in der Apotheke professionell durchgeführt wird. Viel Vergnügen und Freude beim Lernen!

Bei Senioren ist eine bedarfsgerechte Versorgung mit Flüssigkeit, Makro- und Mikronährstoffen erforderlich, um ernste gesundheitliche Probleme vorzubeugen oder zu behandeln. Außer Kohlenhydrate liefern Obst und Gemüse auch Flüssigkeit, Vitamine, Nährstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Da sie relativ kalorienarm sind, stellen sie auch beim älteren Menschen die Basis einer gesunden Ernährung dar. Senioren sollten täglich mindestens 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst verzehren. Eine Supplementierung mit Vitaminen und Mineralstoffen kann die Wirkungen von sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen nicht ersetzen.

Bei mangelhafter Lebensmittelaufnahme stellt neben der oralen Aufnahme die Zufuhr von Nährstoffen als Trink- oder Sondennahrung eine alternative Möglichkeit zur Sicherung der Nährstoffversorgung. Durch Erhalt oder Wiederherstellung von Mobilität, Kognition und Selbstversorgung unterstützt eine gesunde Ernährung die Lebensqualität älterer Menschen und sollte immer als wichtiger Teil eines umfassenden medizinisch-geriatrischen Konzeptes verstanden werden.

Im ersten Teil dieses Thementeils (Lektion 1-4) zur Bedeutung der Ernährung für das Immunsystem werden zunächst die wichtigsten allgemeine Kenntnisse zum Immunsystem vermittelt. Anschließend wird der Einfluss einer Mangelernährung auf das Immunsystem besprochen. Weiterhin werden der Zusammenhang zwischen einigen Makronährstoffen, der Alkoholeinnahme und der Einnahme von fermentierten Lebensmitteln auf das Immunsystem erläutert. Zum Schluss wird die Bedeutung der Ernährung bei kritisch kranken Patienten kurz angedeutet.

Im zweiten Teil (Lektion 5-6) wird der Zusammenhang zwischen der Einnahme von Vitaminen und Spurenelementen und dem Immunstatus erläutert.