Mineraller: potasyum, kalsiyum, fosfat, magnezyum

Açıklama

Potasyum, kalsiyum, magnezyum ve fosfor insan metabolizmasındaki en önemli mineraller arasındadır. Kalsiyum insan vücudundaki baskın katyondur; fosfor ise kalsiyumdan sonra miktar açısından en önemli ikinci bileşendir. Magnezyum ise potasyumdan sonra ikinci en önemli hücre içi katyondur.

Bu elektrolitlerin dengesindeki bozukluklar sık ve karmaşıktır. Genellikle yetersiz alım, bozulmuş emilim ve değişmiş atılımdan kaynaklanırlar. Hem eksiklikleri hem de fazlalıkları çok sayıda klinik semptomla sonuçlanır. Bunlar başlıca nöromüsküler, gastrointestinal ve kardiyak bozuklukları içerir.

Bu minerallerin gıda veya takviye yoluyla alımı farklı şekilde değerlendirilir. Potasyum, kalsiyum ve magnezyum takviyesi sıklıkla tavsiye edilirken ve çok sayıda endikasyona sahipken, fosfat takviyesi genellikle önerilmemelidir.

Potansiyel çıkar çatışmaları bizim Şeffaflık beyanı

Öğrenme hedefleri

Bu konuyu tamamladıktan sonra...

• potasyum, kalsiyum, fosfat ve magnezyum mineralleri hakkındaki tüm önemli gerçekleri biliyorsunuz
• Çeşitli minerallerin önerilen alım miktarları, diyette bulunma durumları, eksiklik belirtileri ve toksisiteleri hakkında bilgi sahibi olurlar
• ilgili mineral ile takviyenin ne zaman endike olduğunu bilmek