Минералы: калий, кальций, фосфат, магний

Описание

Калий, кальций, магний и фосфор - одни из самых важных минералов в метаболизме человека. Кальций является доминирующим катионом в организме человека, фосфор - второй по количеству компонент после кальция. А магний - второй по значимости внутриклеточный катион после калия.

Нарушения баланса этих электролитов часты и сложны. Обычно они обусловлены недостаточным поступлением, нарушением всасывания и изменением выведения. Как их недостаток, так и избыток приводят к многочисленным клиническим симптомам. В основном это нервно-мышечные, желудочно-кишечные и сердечные расстройства.

Потребление этих минералов через пищу или добавки оценивается по-разному. Если добавки с калием, кальцием и магнием часто рекомендуются и имеют множество показаний, то добавки с фосфатами, как правило, не рекомендуются.

О потенциальных конфликтах интересов можно узнать в нашем Декларация о прозрачности

Цели обучения

После изучения этой темы...

• вы знаете все важные факты о минералах - калии, кальции, фосфате и магнии
• знакомы с рекомендуемым потреблением, наличием в рационе, симптомами дефицита и токсичностью различных минералов
• знать, когда показано добавление соответствующего минерала