Beskrivelse af
Dette afsnit giver dig alle de vigtige teoretiske principper for ernæring. Der gives oplysninger om underernæring, tyskernes ernæringsadfærd og betydningen af kosttilskud samt anbefalinger om indtagelse af næringsstoffer. Nutrigenetik, nutrigenomik, oxidativ stress - dette emne vil forberede dig på rådgivning om kosttilskud og orthomolekylær medicin.
Potentielle interessekonflikter kan findes i vores Erklæring om gennemsigtighed
Læringsmål
Når du har afsluttet dette emne...
- kende de vigtige grundprincipper for ernæring, og hvordan underernæring udvikles
- du har et overblik over kategorisering og brug af kosttilskud
- kende de videnskabelige data og anbefalingerne for næringsindtag samt andre vigtige aspekter af ernæring og valg af tilberedning
Kursus Indhold
Login
Adgang til denne kursus kræver et login. Indtast venligst dine legitimationsoplysninger nedenfor!