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Modul 5 Lektion 1: Vitamin B1 (Thiamin)

Lernziele:

Diese Lektion vermittelt Ihnen:

• Allgemeine Aspekte zu Biochemie, Stoffwechsel und Funktionen von Thiamin

• Die wichtigsten Daten zu Bedarf und Vorkommen dieses Vitamins

• Die wichtigsten Ursachen eines Thiaminmangels und die klinische Symptomatik, die bei einem Mangel auftritt

• Wichtige Ergebnisse einer Auswahl von Studien zur prophylaktischen und therapeutischen Anwendung dieses Vitamins

• Eine kurze Schilderung von Nebenwirkungen und Wechselwirkungen, die beim Einsatz von Thiamin auftreten können

 

Modul 5 Lektion 2: Vitamin B2 (Riboflavin)

Lernziele:

Diese Lektion vermittelt Ihnen:

• Allgemeine Aspekte zu Biochemie, Stoffwechsel und Funktionen von Riboflavin

• Die wichtigsten Daten zu Bedarf und Vorkommen dieses Vitamins

• Die wichtigsten Ursachen eines Riboflavin-Mangels und die klinische Symptomatik, die bei einem Mangel auftritt

• Wichtige Ergebnisse einer Auswahl von Studien zur prophylaktischen und therapeutischen Anwendung dieses Vitamins

• Eine kurze Schilderung von Nebenwirkungen und Wechselwirkungen, die beim Einsatz dieses Vitamins auftreten können

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