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Modul 28 Lektion 1: Die Alten – eine heterogene Gruppe

Lernziele

Diese Lektion vermittelt Ihnen

• Wie alt Menschen werden können

• Wie heterogen die Gruppe der alten Menschen ist

• Welche ernährungsassoziierten Änderungen es mit zunehmendem Alter gibt

• Wie die Körperzusammensetzung sich mit zunehmendem Alter verändert

 

Modul 28 Lektion 2: Energiebedarf im Alter

Lernziele

Diese Lektion vermittelt Ihnen

• Kohlenhydrate, Fette und Proteine als Makronährstoffe

• Gewichtsveränderungen mit zunehmendem Alter

• Welchen Energie- und Flüssigkeitsbedarf ältere Menschen haben

 

Modul 28 Lektion 3: Proteine, Fett und Kohlenhydrate im Alter

Lernziele

Diese Lektion vermittelt Ihnen

• Wie Protein-, Fett- und Kohlenhydratbedarf sich mit zunehmendem Alter verändert

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