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Modul 25 Lektion 3: Nahrungsbestandteile und Immunsystem

Lernziele

Diese Lektion vermittelt Ihnen

• Dass Makronährstoffe, Vitamine und Spurenelemente eine große Bedeutung für eine optimale Immunantwort haben

• Dass ein einzelner Nährstoff nicht isoliert für die Häufigkeit einer Infektion verantwortlich gemacht werden kann

• Ein besseres Verständnis der Wechselwirkungen zwischen Immunsystem und Ernährung

 

Modul 25 Lektion 4: Alkoholkonsum und fermentierte Lebensmittel

Lernziele

Diese Lektion vermittelt Ihnen

• Den Zusammenhang zwischen Alkoholzufuhr und Immunsystem

• Die Bedeutung fermentierter Lebensmittel für das Immunsystem

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